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Pipirrana bañusca

 
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MensajePublicado: Dom Jul 01, 2007 10:54 am    Asunto: Pipirrana bañusca Responder citando

Ingredientes:

para cuatro personas
1/2 kilo de tomates rojos duros
2 pimientos verdes
1 pepino
ajos, cominos
sal, aceite y vinagre


se parten los tomates el pepino y los pimientos en trocitos, se salan y riegan con aceite de oliva.
Se machacan los ajos y los cominos se le agreca vinagre y agua y se añade a las hortalizas, se deja reposar en la nevera, servirlo frío

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